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11 août 2011 4 11 /08 /août /2011 08:26

Si vous vous retrouvez un soir sans pain, et que la boulangerie est fermée... comme moi l'autre jour... et bien tout n'est pas perdu !!!! Voici une recette "express" pour faire du pain, sans Machine à Pain, et sans pâte levée !!!! En 30 mins vous avez du bon pain !!! (j'ai trouvé cette recette sur le net !)

 

Voici la recette : pour 4 petits pains :

 

200g de farine

1 yaourt 

2 c à soupe d'huile d'olive

1/2 c à café de sel

1/2 sachet de levure

1 jaune d'oeuf

graines de sésame ou pavot selon les goûts

 

Préchauffez le four à 210°C. Lissez le yaourt dans le saladier en le fouettant, ajoutez ensuite tous les ingrédients et mélangez avec les doigts. (Il faut que la pâte soit bien homogène !). Divisez la pâte en 4 boules, déposez les sur la plaque du four recouverte de papier cuisson, badigeonnez de jaune d'oeuf (et de graines au choix si vous aimez ça!) et mettre à cuire 25 mins.

 

pains.jpg

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Published by la fée d'Alia - dans Mes recettes gourmandes
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commentaires

sonia 18/08/2011 19:43


ho !! mais ça à l'air super bon ça !!! hum...........


la fée d'Alia 19/08/2011 09:45



oui, franchement pour du pain "vite fait" c'est très bon ;-) il ne me reste plus qu'à tester du vrai pain, avec une machine..... bises et belle journée !



carabistouilles 14/08/2011 21:48


Eh eh ! Tu me donnes bien envie d'essayer là !! ça m'a l'air bien bon tout ça ! Bises


la fée d'Alia 15/08/2011 09:45



oui c'est bon, je n'en revenais pas ! bisous bisous !!!



clairecureuil 14/08/2011 11:07


Merci pour la recette! en plus, cela doit être super moelleux avec le yaourt... bisous ma belle


la fée d'Alia 15/08/2011 09:47



ben franchement, je le trouve très bon, j'ai été surprise ! bisous bisous!



christine 11/08/2011 14:43


Quelle bonne idée ! Moi qui pensais qu'il fallait des heures pour pétrir un pain à la main...


la fée d'Alia 12/08/2011 08:17



ben moi aussi !!!! ça doit être surement meilleur, mais pour un pain "vite fait", je le trouve très bon ;-) bisous !!!



evy 11/08/2011 09:19


C'est une excellente idée ! Je vais essayer, merci.
bonne journée, bises


la fée d'Alia 11/08/2011 09:56



franchement, je pensais que ça n'allait pas être bon, et en fait, c'est très bon ! bises et à bientôt !



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